Добро пожаловать на Новости образования 01.04.2020 г. | 20:18

Жирная пища приводит не только к избыточному весу, но и к "поломки" биологических часов

  • 07.01.2009 г. | 13:56

биологических часовПристрастие к жирной пище приводит не только к избыточного веса, но и к "поломки" биологических часов - расстройства циркадного (суточного) биологического ритма организма, установили ученые из Еврейского университета в Иерусалиме.

Биологические часы регулирует ритм активности гормонов и ферментов, связанных с обменом веществ. Расстройство биоритму ведет к гормональным нарушениям, ожирение, психологических проблем, расстройства сна и даже возникновения опухолей, говорится в сообщении университета.

Наиболее сильный фактор, влияющий на биоритмы - свет. Однако доктор Орен Фрой (Oren Froy) и его коллеги из Института биохимии Иерусалимского университета продемонстрировали в экспериментах с лабораторными мышами, что существует причинно-следственная связь между особенностями питания и дисбалансом биологического часов.

Фрой и его коллеги проверяли или контролирует биологические часы процесс выделения адипонектину - белка, который выделяется клетками жировой ткани, и связан с процессами усвоения глюкозы и липидного обмена - и как на это контроль влияет диета с высоким содержанием жиров.

Исследователи кормили одну группу мышей пищей с высоким содержанием жира, а второй - обезжиренного пищей, а затем измеряли колебания в уровне обмена веществ. У мышей с "обезжиренного" диетой колебания адипонектину отвечали нормальном суточном ритма. Диета с высоким содержанием жира приводила к запаздывание биологического часов.

В статье, которая будет опубликована в журнале Endocrиnology, исследователи отмечают, что диета с высоким содержанием жира способствует ожирению не только через жирность пищи, но и из-за нарушения биологических ритмов, что в свою очередь приводит к нарушению обмена веществ.

Жирная пища приводит не только к избыточному весу, но и к "поломки" биологических часов | 0 Комментарии | Создать учётную запись

Следующие комментарии принадлежат тем, кто их опубликовал. Этот сайт не несёт ответственности за содержание комментариев.


Функции пользователя

Войти

С нами:

Гости: 21

Лучшее


Что нового

СТАТЬИ за последние 24 часов

Новых статей нет

КОММЕНТАРИИ за последние 2 дней

Нет новых комментариев

Poll

Независимое тестирование

Как Вы считаете, улучшило ли качество образования в Украине внедрение независимого тестирования?

  •  Да
  •  Нет
  •  Сложно сказать

Результаты
Other polls | 1,242 voters | 10 Комментарии